1. 商盟客服

    您好,歡迎蒞臨凱宸威邇,歡迎咨詢...

    李總: 點擊這里給我發消息

    更多..公司資訊

    服務熱線

    聯系方式
    公司熱線:18822078598
    聯系人:
    李總 18822078598
    聯系QQ:
    電 話:
    188-22078598
    傳 真:
    188-22078598
    郵 箱:
    837425273@qq.com
    地 址:
    天津市西青區津蘭農貿市場D庫39號
      酒店廚房設備應該怎么選擇廚具
      由于酒店廚房設的特殊衛生要求,隨著社會進步,在近20年來酒店廚房設接觸食品及原料部分已經普遍不銹鋼化,達到衛生和健康要求。
      儲藏設備:其分為食品儲藏部分,包括常溫和低溫設備:平板貨架、米面柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等,器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等;
      洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;
      調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。
      酒店廚房設備的選購原則有以下幾點:
      ①、衛生的原則
      酒店廚房設備要有抗御污染的能力,特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,才能保證整個廚房設備的內在質量。
      ②、美觀的原則
      廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目,而且要有持久性,因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

    Copyright © 2022天津凱宸威邇廚房設備有限公司 版權所有電話:188-22078598傳真:188-22078598聯系人:李總 18822078598

    地址: 天津市西青區津蘭農貿市場D庫39號網站備案號:津ICP備2021001756號-2

    主營產品: 天津廚房設備安裝,天津油煙凈化設備公司,天津制冷設備安裝

    信息檢測 商盟認證 舉報中心 報警服務
    3571色一区二区三区四区